Testbericht zum Breville Super Q: Lohnt sich dieser 550-Dollar-Mixer?

Es lässt sich nicht leugnen, dass der Breville Super Q eine ernsthafte Investition ist, aber er kombiniert die Leistung der leistungsstärksten Mixer mit einem benutzerfreundlichen Design, das die ganze Familie lieben wird

Obwohl er etwas umständlich ist, ist der Breville Super Q einer der leistungsstärksten Mixer, die Sie kaufen können, und verfügt über ein benutzerfreundlicheres Design als ähnlich teure Alternativen von Vitamix und Blendtec.

Beeindruckende automatische Einstellungen

Einfache Reinigung

Viel Power

Kann nasse und trockene Zutaten verarbeiten

Passt nicht unter Arbeitsplatten

Teure Wahl

Deckel ist etwas steif

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Für die meisten Familienküchen ist ein guter Mixer unerlässlich. Von der Zubereitung von Suppen und Soßen bis hin zum Mixen gesunder Smoothies oder weniger gesunder gefrorener Cocktails ist der Kauf des bestmöglichen Mixers eine Entscheidung, die sich im Laufe der Jahre sicherlich auszahlen wird.

Wenn Sie einen Blick auf die Spitzenmixer werfen, werden Sie Marken wie Vitamix und Blendtec entdecken, und zu dieser Produktpalette gehört auch der beliebte Breville Super Q.

Ohne Rabatte kostet der Breville Super Q 550 US-Dollar. Es ist nicht billig, hat aber einen ähnlichen Preis wie mein Lieblingsmixer, den ich je getestet habe, der Vitamix A3500 Ascent Series Smart Blender. Wie der Vitamix verfügt auch der Super Q über einen Bildschirm und ein Drehrad zur einfachen Steuerung.

Der Breville Super Q kam in einem sehr großen Karton an, sicher verpackt in Styropor. Wir achten bei Verpackungen immer auf nachhaltige Materialien, da muss ich ein paar Punkte anmerken. Positiv zu vermerken ist, dass sich der Sockel aus gebürstetem Edelstahl sehr robust und gut verarbeitet anfühlt und die Kanne und Tasse zwar aus Kunststoff bestehen, aber nicht im Geringsten dünn sind.

Im Lieferumfang sind ein Stößel und ein Spatel enthalten, wobei letzterer gut geformt ist, um das Innere des Mixbehälters auszukratzen. Der Hauptbehälter hat ein Fassungsvermögen von 68 Unzen und der mitgelieferte Mixbecher hat ein Fassungsvermögen von 24 Unzen. Außerdem ist er mit einem sehr stabilen Mixdeckel ausgestattet, der oben auf den Becher geschraubt werden kann, und einem To-go-Deckel, der sehr praktisch war, wenn ich meine Morgengetränke mit zur Arbeit nehmen wollte.

Es ist erwähnenswert, dass ich den Breville Super Q in Großbritannien getestet habe, wo die Marke unter dem Namen Sage bekannt ist, und dass ich ihn von UKJuicers.co.uk erhalten habe, einem der Einzelhändler, die den Mixer an Kunden in Großbritannien verkaufen. In den USA ist die Breville Super Q jedoch genau die gleiche wie die Version, die ich ausprobiert habe, nur mit dem Schriftzug „Breville“ auf der Vorderseite der Maschine.

Der Mixer ist unglaublich benutzerfreundlich, aber er ist eine sperrige Wahl, die besser für große Küchen geeignet ist. Mit einer Höhe von 18 Zoll war er etwas zu hoch, um unter meine Küchenschränke zu passen, sodass ich den Breville Super Q ohne angebrachten Deckel aufbewahren musste, damit er in die Ecke der Arbeitsplatte passte. Dies gilt für die meisten Küchen. Der durchschnittliche Abstand zwischen Arbeitsplatte und Schränken beträgt 18 Zoll, daher passt dieser Mixer entweder unglaublich gut oder gar nicht hinein.

Die Steuerung ist sehr einfach zu bedienen. Es gibt eine Einstellung zum Pulsieren/Eiszerkleinern, eine Einstellung für Smoothies, eine für grüne Smoothies, eine für Suppen und eine für gefrorene Desserts. Diese Einstellungen unterscheiden sich in der Länge und der Frequenz der voreingestellten Impulse. Sie können den Mixer jedoch auch manuell steuern und mit dem Drehknopf auf der rechten Seite des Bedienfelds Ihren eigenen Timer einstellen.

Für meinen Beeren-Smoothie habe ich gefrorene Erdbeeren und Blaubeeren mit einer Banane und etwas Hafermilch kombiniert. Ich habe die Smoothie-Einstellung verwendet, die knapp eine Minute läuft, und war sofort von der Leistung dieses Mixers beeindruckt. Das Pürieren der gefrorenen Früchte war ein Kinderspiel, und nach Ablauf der Minutenzeit hatte ich ein nahezu vollkommen glattes Getränk. Als ich das Getränk ausschenkte, bemerkte ich jedoch, dass eine Erdbeere noch ganz war, sodass sie etwas mehr gepulst hätte, um sicherzustellen, dass sie mit den restlichen Beeren vermischt wurde.

Beeren-Smoothies können oft Stücke unvermischter Schale und viele kleine Kerne enthalten, die das Getränk zu einem weniger angenehmen Trinkerlebnis machen können. Trotz der ganzen Erdbeere, die der Breville Super Q am Boden meines Glases zurückließ, gelang es ihm hervorragend, eine cremige, fast schaumige Konsistenz zu erreichen, die die Kerne integrierte und sich problemlos durch die Beerenschale vermischte.

Das Zerkleinern von Eis ist für jeden Mixer eine große Herausforderung. Während die meisten Mixer flüssige Zutaten verarbeiten können, ist eine ordentliche Menge Leistung erforderlich, um Eis in die weiche, pudrige Konsistenz zu verwandeln, die Sie sich für eine gefrorene Margarita wünschen. Der Breville Super Q schaffte dies in Sekundenschnelle. Durch die Eiszerkleinerung wurden Eiswürfel zu Pulver zerkleinert, und der Spatel machte es einfach, das Eis vom Rand des Krugs zu schöpfen, sodass ich nichts verpasste.

Eine Sache, die mir beim Testen dieses Mixers aufgefallen ist, ist, dass sich der Deckel nur sehr schwer aufsetzen und abnehmen lässt. Für mich war es kein Problem, aber ich konnte mir vorstellen, dass es für diejenigen, die weniger Kraft in den Armen haben, schwierig sein würde, da die Gummistopfen den Deckel so sicher in der Oberseite des Mixbehälters verkeilen.

Das Mischen harter Stängel aus Blattgemüse ist für jeden Mixer eine große Aufgabe, aber der Breville Super Q verfügt über eine spezielle Option für grüne Smoothies, sodass ich sicher war, dass er meine Zutaten ohne allzu große Probleme verarbeiten würde. Für diesen Test habe ich mich entschieden, den persönlichen Mixbecher zu verwenden, um zu sehen, wie er bei Einzelportionen funktioniert.

Zu meinem grünen Smoothie habe ich gefrorene Papaya und Mango sowie eine halbe Tüte Grünkohl und etwas Eis hinzugefügt. Nachdem ich den Smoothie mit Apfelsaft aufgefüllt hatte, ließ ich die Einstellung für den grünen Smoothie wirken. Bei der Nutzung des Breville Super Q ist mir immer wieder aufgefallen, dass er ein ziemlich lauter Mixer ist, aber nicht so laut wie der vergleichbare Vitamix A3500, weshalb es mir etwas peinlich war, einen morgendlichen Shake zuzubereiten. Ich habe auf meinem Schallmessgerät Höhen von 92 dB aufgezeichnet, was für die Zeit, die man braucht, um einen Smoothie oder etwas Eis zu pulverisieren, erträglich ist.

Mit der Einstellung „Grüner Smoothie“ kam mein Grünkohl und mein gefrorenes Obst hervorragend zurecht, und im Gegensatz zu meinem Beeren-Smoothie waren beim Einschenken meines fertigen Getränks keine Zutaten übrig geblieben. Wenn Sie ein Getränk für eine Person zubereiten, empfehle ich Ihnen, sich für den Mixbecher zu entscheiden, um ein möglichst glattes Ergebnis zu erzielen.

Die Lagerung des Breville Super Q ist recht anspruchsvoll. Es ist sperrig und wird außerdem mit einem Mixbecher, einem Deckel, einem Stößel und einem Spatel geliefert, die alle dazu bestimmt sind, irgendwo hinten im Schrank zu landen. Sie sind praktisch, deshalb bin ich froh, dass Breville sie mitbringt, aber beim Testen sahen sie etwas unordentlich aus, als sie neben dem Mixer verstreut lagen.

Die Reinigung ist besonders einfach, da der Mixer über einen Reinigungsknopf verfügt. Zur Verwendung empfiehlt die Marke, etwas warmes Wasser und ein paar Tropfen Spülmittel in den Mixer zu geben und den Deckel wieder aufzusetzen, bevor der Reinigungszyklus aktiviert wird. Geben Sie für den kleineren Mixbecher kein Reinigungsmittel hinzu, sondern führen Sie einfach einen Reinigungszyklus mit kaltem Wasser durch, um Rückstände von der Innenseite und den Klingen zu entfernen, bevor Sie ihn von Hand waschen.

Der mit dem Breville Super Q am besten vergleichbare Mixer ist der Vitamix A3500 Ascent Series Smart Blender, den ich letztes Jahr getestet habe. Es ist wahrscheinlich eines der besten Geräte, die ich je getestet habe, und ich war besonders beeindruckt von seiner Fähigkeit, heiße Suppe zuzubereiten, wenn man es auf der Suppenstufe laufen lässt. Während es beim Breville eine Suppeneinstellung gibt, müssen die im Mixer enthaltenen Rezepte alle vorgekocht werden. Wenn Sie nicht so sehr daran interessiert sind, einen persönlichen Mixbecher zu verwenden, würde ich mich für den Vitamix entscheiden, aber wenn Sie den persönlichen Mixbecher verwenden würden, der mit dem Breville geliefert wird, ist das eine sinnvollere Investition.

Wenn Sie eine günstigere Alternative zum Breville Super Q suchen, empfehle ich einen Blick auf das Ninja Professional Plus Kitchen System mit Auto-IQ. Es handelt sich um eine überraschend leistungsstarke Option mit drei Zerkleinerungsaufsätzen zur Auswahl, und obwohl er viel dünner als der Breville-Mixer ist, kostet er auch nur einen Bruchteil des Preises

Ich würde den Breville Super Q ohne zu zögern als hervorragenden Mixer empfehlen, aber je nachdem, was Sie kaufen, ist er möglicherweise nicht das Richtige für Sie. Dieser Mixer ist groß, leistungsstark und imposant. Sie hat immer noch den Charme eines jeden guten Breville-Geräts (und passt perfekt zu vielen der besten Kaffeemaschinen, die wir getestet haben), aber die Super Q passte nur schwer in meine kleinere Küche, weil ich den Deckel abnehmen musste, um sie unterzubringen meine Küchentheke.

Wenn Sie über eine großzügige Küche verfügen und einen leistungsstarken Mixer in Familiengröße mit einfachen Voreinstellungsoptionen und einem zusätzlichen Mixbecher suchen, könnte der Super Q die beste Option für Sie sein. Wenn Sie ausschließlich auf der Suche nach leistungsstarkem Mixer sind und eine lautere Option nicht stört, könnte der ähnlich teure Vitamix die bessere Option für Sie sein.

Bei Homes & Gardens testen wir Geräte in unserer speziellen Testküche. Wir testen sie auch bei uns zu Hause, um zu sehen, wie die Produkte unter realen Bedingungen funktionieren. Wir testen Mixer für eine Vielzahl gängiger Aufgaben.

Wir machen Beeren-Smoothies, um zu sehen, wie Mixer mit Kernen und Schalen umgehen. Wir machen grüne Smoothies mit zähen Blattstielen wie Grünkohl und Spinat, um zu sehen, ob ein Mixer mit diesen Texturen zurechtkommt, und wir stellen auch Proteinshakes her, um zu sehen, ob ein Mixer körnige, pudrige Texturen verarbeiten kann. Unser anderer grundlegender Test besteht darin, herauszufinden, ob der Mixer Eis für gefrorene Cocktails und Getränke bei heißem Wetter zerkleinern kann.

Gegebenenfalls prüfen wir auch, ob ein Mixer Suppen oder Soßen zubereiten kann. Wir testen sie auch auf Dips wie Hummus. In einigen seltenen Fällen können wir auch testen, ob ein Mixer mit der Herstellung alternativer Milchsorten wie Hafermilch oder Mandelmilch zurechtkommt.

All dies erfolgt zusätzlich zu grundlegenderen Tests darüber, wie ein bestimmter Mixer aufgestellt werden muss, wie laut er ist, wie einfach er zu verwenden und aufzubewahren ist und wie leicht er zu reinigen ist. Alle von uns getesteten Mixer werden dann hinsichtlich Kapazität, Preis, Garantie und Preis-Leistungs-Verhältnis miteinander verglichen, um den besten Mixer auszuwählen.

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Millie Fender ist Head of Reviews im Homes and Gardens E-Commerce-Team. Sie ist auf Kochgeräte wie die besten Wasserkocher spezialisiert und bewertet auch Außengrills und Pizzaöfen. Millie liebt das Backen, daher nutzt sie jeden Vorwand, um sich Küchenmixer und andere wichtige Backutensilien anzusehen. Wenn sie nicht gerade Produkte in unserer speziellen Testküche auf Herz und Nieren testet, werden Millies Bewertungen zu Hause durchgeführt, was bedeutet, dass sie diese Produkte in ihrem eigenen Alltag verwendet.

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